你是不是每次炒菜都嫌焯水麻烦，觉得“洗干净了直接下锅就行”？可刚炒好的菠菜吃着发涩，鲜脆的四季豆嚼着发苦，连爱吃的茭白吃完总觉得肠胃隐隐发胀？其实这些小问题根本不是你厨艺不行，是没摸准蔬菜圈的“小脾气”…
胡吃海塞VS不思茶饭 每年高考结束后，部分考生中会出现两种截然相反的饮食行为：一些人开始报复性暴饮暴食，把备考期间“不敢吃”的统统补回来；另一部分人则食欲全无，吃不下、不想吃，甚至体重急剧下降。同是高考…
来源：中国网食品 6月16日，中国烹饪协会乡宴与外烩专业委员会成立大会在浙江台州召开，来自全国18个省市的行业组织、乡宴外烩从业者、产业链企业及媒体代表240余人汇聚一堂，共襄盛举。作为国家级乡宴与外烩领…
来源：中国文化报 日前，国务院印发《城市更新“十五五”规划》，提出精心培育创新生态，培育壮大新兴产业和未来产业，因地制宜发展新质生产力，提升城市产业创新活力；推动消费基础设施改造升级，发展首发经济、银…
近段时间，预制菜话题备受关注。讨论背后，是消费者对提高产品和服务质量的诉求，是对知情权的关切，也对预制菜行业规范发展提出了迫切要求。 群众所关心的，就是政府要及时回应的。2月6日，国务院食安办等部门就预…
较高的酸度、较低的温度和适宜的时间是促使腊八蒜变绿的重要因素。在腊八节当天腌制能够使除夕夜的腊八蒜处于“翠绿”的最佳状态 今年1月26日是农历腊月初八。除了广为人知的腊八粥，还有一道风味美食在…
睡觉是我们生活中不可或缺的重要环节，良好的睡眠质量如同为身体充满电，能让我们在第二天醒来时精神饱满、活力充沛。相反，睡眠不足则会对身体和精神状态产生多方面的不良影响。近日，发表在《睡眠进展》杂志上的一项…
优质的睡眠对身体而言，是一个重要的修复过程。 大家都知道熬夜的危害，也有不少网友提问：睡得晚和睡得少究竟哪个对身体的伤害大？又该如何提高睡眠质量？一起来看！ 睡得少和睡得晚， 哪个对身体的伤害大？ 来…
