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2023闽粤赣客家菜交流大会圆满结束 2023年9月19-20日，闽粤赣客家菜大师交流大会在福建龙岩新罗区天元南海…
《餐厨小报》： 南北厨、东西味、国际范； 中西餐、冷热餐、红白案； 热菜组、凉菜组、面点组； …
百厨融合菜擂台赛暨餐旅创智创赢工作室（北京赛点*第六季）创建活动，旨在创新挖掘融合菜，整合南北风味、并…
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国际客家菜专业委员会泰斗，香港国际餐饮协会会长张建汀大师为推动客家菜传承发展做论坛报告
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2023粤港澳大湾区（深圳）美食文化峰会
