主办单位：
香港国际餐饮协会
承办单位：
香港国际餐饮协会名厨工作委员会
香港国际餐饮协会客家菜专业委员会
《中国融合菜》编委会
餐旅创智创赢工作室
国际餐饮【2024】018号
第二届百厨融合菜国际挑战赛
欢度春节特别推出平面网络PK平面赛
融合菜走进千家万户，成为家庭餐桌美味朵颐的快乐风景线；年夜饭是家庭团圆的幸福时刻、万众归家的欢笑声、客居在外的游子的思念、海外侨胞内心向往与憧憬；年夜团聚、万家灯火、举国欢庆，传承勤俭节约美德、朴素但温馨、简约却不简单、家常但不寒酸的年夜饭。
参赛方式：可以选某一道菜点，也可以一桌菜拍照，照片要求清晰度高，分辨率高，美观大方，看得清菜品。
经香港国际餐饮协会研究，于2025年1-3月举办百厨融合菜国际挑战赛暨2025春节年夜团圆饭网络PK平面赛，元宵节过后评选结束、颁发奖项物品。
奖项设置：优胜奖、金奖、白金奖、特金奖（比例各占四分之一）
参赛要求与评审标准：
1.参赛选手投稿报名时备注身材匹配的服装型号、姓名。
2.参赛作品突出实用性、注明作品名称，简单操作流程。
3.采用平面赛模式，参赛图片清晰度高、适宜图稿编辑、像素不低于500兆。
4.参赛拒绝抄袭、搬运他人作品图片；谢绝一稿多投、谢绝重复多次使用同一款作品参加其他类型赛事。
5.参赛作品注明：选手姓名，工作单位名称，详细通联地址、电话号码、职务。
6.参赛评审费280元。
7.参赛作品图稿不退，版权归餐旅创智创赢工作室所有。
8.参赛选手添加本次大赛专用联络微信号：hkira779，添加好友时备注参赛作品名称方可通过。
9.作品投稿发送到5361978@qq.com邮箱，赛事组委会指定唯一邮箱。
10.所有参赛作品公平、公正、公开，评审组认真评选，获奖选手证书奖牌（快递直达）；获奖选手简历、作品、多媒体官网宣传推广。
11.参赛报名投稿时间2025年1月5日----2025年2月25日。
12.报名咨询
18651806414陈老师
13955220576张老师
13890155007罗老师
15071519768任老师
15294459667贺老师
第二届百厨融合菜国际挑战赛
暨2025春节年夜团圆饭网络PK平面赛
组委会
2024年12月30日
