名师大厨
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郭显贵
        学有所成,反哺家乡广大消费者。
郭显贵,中国烹饪大师,中式烹调师国家级技师、郑州商贸旅游职业学院酒店管理专业。
2001年学厨杭州,,先后在杭州爱丽芬、望族、马可波罗、桐庐金鑫宾馆等酒店学习工作,参加大赛获得多项大奖。
2013年任富丽华大酒店副总经理
2017年6月至2018年4月在好兆头餐饮管理有限公司任总经理
2020年至2023年任信阳中亿饮食有限公司总经理

        厨师行业的未来前景展望
随着社会经济和科技的发展,厨师行业将有着广阔的发展前景。
A.就业机会
      随着城市化进程不断加速和人口增长,餐饮业将有着更大规模的发展空间。因此,厨师行业将会有更多就业机会和职业发展空间。
B.职业前景
      随着人们对于美食品质的追求和饮食文化的发展,厨师行业将会有更多的职业前景。在未来,厨师不仅仅是一名简单的烹饪工作者,更是一名创意型、技术型、管理型人才。
C.成为名厨
      随着良好的教育和培训机制的建立,越来越的年轻人将有机会成为名厨。而且随着社会于美食品质和口感要求不断提高,名厨们也将成为备受尊敬和追捧的职业。
      总之,厨师行业在未来将有着广阔的发展前景。但是作为从事这个行业的人员,需要不断学习、提高自己的技能水平,并顺应时代发展趋势,才能在激烈竞争中占据一席之地。
        作品赏析

蜜汁芋艿

腊笋一口蘑

鸡汤浸虾仁
     香港国际餐饮协会/国际餐饮网
(采编记者  小白cbcook@163.com)
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